Москва, встречай дорогих гостей

Московское гостеприимство имеет вполне конкретную дату рождения - 1549 год. Тогда Иван Грозный издал приказ, помогающий иностранцам «ставиться на местное жилье». На Ильинке для столь благой цели построили Посольский двор, предназначенный для заграничных послов. Многие иностранцы потом с благодарностью вспоминали это место в своих мемуарах. Просуществовал он до XVIII века, когда, вследствие переезда столицы в Петербург, был упразднен за ненадобностью. Сегодня же многие иностранные гости предпочитают отель рядом с партизанской — Отель Измайлово Гамма Дельта.

Наиболее часто посещающие столицу посольства и торговцы заводили свои постоялые дворы. Многие остались в городской топонимике: «Крымский двор за Москвою рекою» ныне улица Крымский Вал, Шведское подворье – Шведский тупик, Малороссийское подворье – улица Маросейка. Сначала монахи и паломники, а затем купцы и бояре останавливались на монастырских подворьях.

Чудом сохранилась резиденция английских купцов – Старый Английский двор на Варварке. Белокаменные жилые палаты появились еще в XV веке, когда Иван Грозный в целях налаживания торговых связей с Европой дал английским купцам право беспошлинной торговли в русских городах. В Москве им предоставили именно этот дом в Зарядье. С годами британские купцы практически монополизировали русский рынок, который в то время почти не имел морской торговли с европейскими странами.

Разрушились торговые отношения с Англией в 1649 году, когда был казнен король Карл. Купцов и дипломатов выдворили из страны, а имущество конфисковали. Палаты на 20 лет перешли во владение боярина Ивана Милославского, а затем Петр I создал здесь первую в России арифметическую школу.

Разные владельцы в разные годы перестраивали особняк, делая его неузнаваемым. Для сооружения очередной, восьмой, так не построенной, «сталинской» высотки здания в Зарядье начали массово сносить. Тогда реставраторы и обнаружили за бесчисленными наслоениями очертания древнего здания. Тщательное исследование выявило исторический памятник под нагромождением пристроек, и палатам стали возвращать первоначальный облик.
Петр I вывел гостиничную индустрию на новый уровень. Возникли «герберги», постоялые дворы, имеющие 4 категории: гостиница с рестораном, трактир с питанием в номерах, трактир с номерами, постоялый двор.

А Павел I отстроил 2-этажные парные здания гостиниц так, чтобы их парадная архитектура оформляла въезды в Москву. До нас дошли лишь 2 здания, спроектированные петербургским архитектором Василием Стасовым, на Петровском бульваре и Покровке.

После отмены крепостного права в Москву стали активно перебираться продавшие имения дворяне. Не все из них хотели и могли приобрести жилье в столице, поэтому в моду вошли меблированные комнаты. Как правило, их организовывали в перепланированных старинных домах или дворянских усадьбах.

На особое место стоит поставить «Кокоревское подворье» - первый настоящий торгово-гостиничный комплекс, построенный предпринимателем Василием Кокоревым. Оно располагалось между Софийской набережной Москвы-реки и Болотной набережной Водоотводного канала и имело 7 корпусов. В 3 корпусах находились меблированные комнаты, еще в 4 - склады. Комплекс был любим многими выдающимися людьми: здесь любил творить Верещагин и любовался видом на Кремль Чайковский.

В начале ХХ века такая патриархальная Москва стала стремительно развиваться в мегаполис, промышленный и культурный центр империи. Гостиничный бизнес взяли в свои руки богатые предприниматели и коммерческие организации. Номера оснащали современной техникой, проектировали лучшие зодчие по последним архитектурным веяниям. Широко распространен был стиль модерн, заметный в таких гостиницах, как «Боярский двор» на Старой площади, «Националь», «Альпийская роза» на Пушечной улице и, конечно же, «Метрополь». До сих пор большинство москвичей воспринимает это место символом респектабельности и успеха. Но гостиница имеет весьма драматичную историю. Её строительство затеял известный промышленник Савва Мамонтов, для чего в начале 90-х годов XIX века выкупил участок земли в центре города. Проект будущей гостиницы включал не только рестораны, но и театр, галереи и даже спортивные залы. В 1899 году стартовала глобальная стройка, закончить которую Мамонтову не удалось. Его обвинили в растрате казенных денег и арестовали. Через полгода некогда богатейший человек вышел из тюрьмы абсолютно разоренным. Но скандал не отлучил насовсем Мамонтова от своего детища. Коровин, Головин и Врубель, спонсируемые Мамонтовым художники, создали ряд удивительных майоликовых панно, придавших несравненное очарование зданию.

В 1917 году в гостинице засели отряды юнкеров, которые отстреливались от большевиков в течение 6 дней. Пострадавший в ходе боя «Метрополь» достаточно оперативно привели в порядок, и отдали под резиденцию советской власти: в ресторанах заседал ВЦИК, в номерах жили партийные лидеры. Подобная участь ждала почти все крупные отели Москвы, но это уже совсем иная история…